34^ SAGRA D'LA PANISSA
Cortile della Palestra Mazzini, Corso De Gregori 5, Vercelli
The 34th edition of the Sagra d'la Panissa enlivens the area of the Palestra Mazzini with the aroma of the risotto that is the symbol of Vercelli. The panissa, prepared with Saluggia beans and salame d'la duja, will be the main dish every evening, along with other Piedmontese specialties. Food stalls open every evening (and Sunday also for lunch), live music and dancing. During the festival, the art exhibition set up inside the gym can be visited. Admission is free. More details at sagrapanissa.it.
Time: 19:00 From 20 to 24 August 2026. Festival opens every evening at 19:00; Sunday 23 August also for lunch. Live music every evening. Art exhibition inside the Palestra Mazzini. Free admission. Official website: http://www.sagrapanissa.it/
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